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Programm / Programm / 3 Gesundheit und Bewegung / Backen
Programm / Programm / 3 Gesundheit und Bewegung / Backen

Anmeldung auf Warteliste Brot und Brötchen (192-30704)

ab Fr., 8.11., 18.00 Uhr
Dozentin: Irmgard Zeyher

Der Kurs vermittelt Grundlagen über Zutaten, Teigzubereitung und Backen von Hefeteig. Folgende Leckereien werden gebacken: Brotkranz, Laugengebäck, verschiedene Brotsorten, Vollkornbrot u. a.
Die Lebensmittelkosten sind nicht in der Seminargebühr enthalten. Sie werden mit den Teilnehmenden im Kurs abgerechnet (ca. 8,00 EUR pro Person).

Anmeldung auf Warteliste Herbstmenü (192-30758)

ab Mi., 23.10., 18.00 Uhr
Dozent: Peter Ebbinghaus

Peter Ebbinghaus vom gleichnamigen Restaurant in Burgrieden zaubert mit Ihnen ein köstliches Drei-Gänge-Menü. Sie erhalten nützliche Tipps aus seinem reichhaltigen Erfahrungsschatz und die seltene Gelegenheit, einem Profi bei der Ausübung seines Handwerks auf die Finger schauen zu können. Höhepunkt des Abends wird ein gemeinsames Abendessen mit passendem Wein sein. Ein kulinarisches Erlebnis für jeden Feinschmecker, ein Fest für Gaumen und Seele.
Die Gebühr setzt sich aus Kursgebühr 34,00 EUR und Lebensmittelkosten von 19,00 EUR zusammen.

Anmeldung auf Warteliste Wintermenü (192-30759)

ab Mi., 29.1., 18.00 Uhr
Dozent: Peter Ebbinghaus

Peter Ebbinghaus vom gleichnamigen Restaurant in Burgrieden zaubert mit Ihnen ein köstliches Drei-Gänge-Menü. Sie erhalten nützliche Tipps aus seinem reichhaltigen Erfahrungsschatz und die seltene Gelegenheit, einem Profi bei der Ausübung seines Handwerks auf die Finger schauen zu können. Höhepunkt des Abends wird ein gemeinsames Abendessen mit passendem Wein sein. Ein kulinarisches Erlebnis für jeden Feinschmecker, ein Fest für Gaumen und Seele.
Die Gebühr setzt sich aus Kursgebühr 34,00 EUR und Lebensmittelkosten von 19,00 EUR zusammen.